优彩网-厨师长教你小炒素三丝的家常做法,过程简略,味道鲜美清淡

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今日为咱们共享一道家常小炒“素三丝”的做法,想必许多家庭应该都测验过这道小炒菜,只不过或许每个当地的用料与做法有距离,其实素三丝并没有什么精确的界说,而是依据家优彩网-厨师长教你小炒素三丝的家常做法,过程简略,味道鲜美清淡常食材而调配的一道菜,下面就为咱们具体的共享一下做法,喜爱的朋优彩网-厨师长教你小炒素三丝的家常做法,过程简略,味道鲜美清淡友赶忙学习一下吧。

【小炒素三丝】

1.首要咱们预备一下食材:韭菜一把,切成段放在盆中,去皮的胡萝卜一根,先切成薄片,再切成细丝,大葱一段破开切成葱粒,生姜切成姜片。

2.大蒜切成蒜片与葱姜一同放在盆中,绿豆芽150克放在盆顶用清水浸泡起来,参加食盐2克,食材预备好今后,咱们进行下一步的操作banyuner。

3.下面,咱们把胡萝卜丝和绿豆芽焯一下水:锅内烧水,倒优彩网-厨师长教你小炒素三丝的家常做法,过程简略,味道鲜美清淡入料酒4克,放入胡萝卜和绿豆芽,料酒能够削减绿豆芽的豆腥味,水烧开今后,倒出焯过水的胡萝卜和绿豆芽控水备用。

4.锅内烧油,放入葱姜蒜,再抓入干辣椒1克一同翻炒,然后放优彩网-厨师长教你小炒素三丝的家常做法,过程简略,味道鲜美清淡入韭菜持续翻炒,放入食盐2克(一勺)鸡粉2克(一勺)。

放入胡萝卜丝和绿豆芽快速翻炒,翻炒均匀今后,淋入芝麻香油3克,即可出锅装盘。

好了,这味道鲜美的小炒素三丝就做好了,喜爱的朋友抽暇赶忙测验一下吧。

知识点:

1.小炒素三丝全程炒优彩网-厨师长教你小炒素三丝的家常做法,过程简略,味道鲜美清淡制要快,久了菜的口感就不好了。

我是阿飞,感谢咱们对榜首美食的支撑,咱们每天都有几道家常菜供咱们参阅,喜爱煮饭的朋友别忘记点重视,阿飞谢谢咱们观看。